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上海玩具包装设计


上海玩具包装设计研究了不同包装材料对芦荟益生菌lassi(APL)货架期的影响。APL被包装在不同的包装材料中,即。玻璃瓶、EVOH共聚物、PET瓶和LDPE袋(容量约200ml)。以LDPE包装的APL作为对照。APL样品在冷藏条件下(5±1℃)保存30天,在此期间评估益生菌计数、感官和理化性质的变化。

上海玩具包装设计

结果表明,包装材料的透氧速率对APL的货架期有影响。采用高阻隔材料包装的APL,即。EVOH和玻璃瓶显示益生菌活力和感官质量得到改善,随后粘度增加。包装在EVOH和玻璃瓶中的APL样品的后酸化率和pH下降率也较高。储存在EVOH共聚物和玻璃瓶中的APL样品可接受长达25天,质量属性没有任何不良变化,益生菌存活率高于106 cfu/ml。

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